Shintaro

I went to a private cupping event today.Without exaggeration, I found every coffee on the table to be delicious.Personally, I loved the Colombia Wilder Lazo, which had a lavender Earl Grey-like flavor that really excited me.It struck me as the perfect coffee for someone who doesn’t like the bitterness of coffee but enjoys tea.

I've been curious about the Danish specialty coffee roaster "La Cabra" for a while, and my coffee finally arrived.The goat logo is so stylish and cute, so I also bought a cupping spoon.I brewed some of their Guatemala coffee right away, and it was so sweet and delicious.Nordic roast is like a black tea, so I think it's a great recommendation for people who don't like bitter coffee.

I attended a cupping event where I compared coffees from well-known specialty coffee roasters in Singapore, Taiwan and more. It was a really great experience.

I visited Wellington for the first time a couple of weeks ago. I made it to the semi-finals of the AeroPress competition, but couldn’t reach the finals. I’ll work even harder so I can take home the trophy next year. I had a wonderful time meeting so many coffee lovers in Wellington, and I’m already looking forward to the next time I can visit.先々週に初めてウェリントンに行きました。エアロプレスの大会では準決勝までいきましたが、決勝までは行けませんでした。来年こそはトロフィーをもらえるようにもっとがんばります。ウェリントンでたくさんのコーヒーラバーズに出会うことができて、とても良い時間を過ごすことができました。また行ける日を楽しみにしています。처음으로 웰링턴에 다녀왔습니다. 에어로프레스 대회에서는 준결승까지 진출했지만 결승에 오르지는 못했어요. 내년에는 꼭 트로피를 받을 수 있도록 더 열심히 노력하겠습니다. 웰링턴에서 많은 커피 러버들을 만나 정말 즐거운 시간을 보냈고, 다시 갈 수 있는 날을 벌써부터 기대하고 있습니다.Fui a Wellington por primera vez hace un par de semanas. Llegué a las semifinales del campeonato de AeroPress, pero no logré pasar a la final. Trabajaré aún más para poder llevarme el trofeo el próximo año. Conocí a muchísimos amantes del café en Wellington y pasé un tiempo maravilloso. Ya estoy deseando poder volver algún día.

JP: 日曜日に友達と一緒にフードショーへ行きました。コーヒー、カクテルなどを試飲したり、ハンバーガーや刺身などの試食をしました。色々な食体験をすることができて、とても良い一日でした。EN: I went to a food show with my friend on Sunday.We tasted coffee and cocktails, and sampled foods like hamburgers and sashimi.It was a great day filled with a variety of food experiences.

JP: 昨日、お昼に友達とハンバーガーを食べました。写真の右に写っているOklahoma Burgerがとても美味しすぎました！ニュージーランド（オークランド）に来て、今まで食べたバーガーで1番美味しいバーガーだと思いました。また食べに行きたいと思います。🫶🏻EN: I had burgers with a friend at lunch yesterday. The Oklahoma Burger on the right in the photo was incredibly delicious! Since coming to New Zealand (Auckland), it’s honestly the best burger I’ve had so far. I definitely want to go back and have it again.

JP: ニュージーランドのオークランドアートギャラリーで開かれている「A CENTURY OF MODERN ART」に行きました。モダンアートの有名な作品とその作品の背景を知ることができて、とても興味深かったです。EN: I visited “A Century of Modern Art” at the Auckland Art Gallery in New Zealand.It was a fascinating experience — I got to see famous works of modern art and learn about the stories and contexts behind them.

JP: Olafur Eliassonという芸術家の作品集「Experience」を購入しました。以前、彼の作品をAuckland Art Galleryの特別展示で体験してからファンになりました。彼の作品は、空間、光、水、霧などの自然界の要素を巧みに用いて、人間の知覚の仕組みや認識を問い直すような作品で、とても興味深いです。EN: I purchased the art book Experience by Olafur Eliasson. I became a fan after experiencing one of his works at a special exhibition at the Auckland Art Gallery. His artworks are incredibly fascinating, as they skillfully incorporate elements from nature—such as space, light, water, and mist—to question and reframe our mechanisms of perception and understanding.

🇯🇵IELTSの勉強を始めます。まずは、英単語やフレーズをメインに勉強していこうと思います。特にライティングが苦手なので、文章を書いて、声に出して読んで、覚えていきたいと思います。IELTSの勉強を手伝ってくれる人がいたら、メッセージをください。助かります。🇬🇧🇺🇸I’m starting to study for the IELTS. For now, I’m focusing mainly on learning English vocabulary and phrases. Writing is my weakest skill, so I want to practice by writing sentences, reading them out loud, and memorizing them. If anyone is willing to help me with my IELTS studies, please send me a message. I’d really appreciate it.

🇯🇵 コーヒーのカッピング（テイスティング）イベントに行ってきました。メルボルンのロースター5店舗とオークランドのロースター5店舗を飲み比べするイベントで、とても興味深かったです。🇬🇧🇺🇸I attended a coffee cupping (tasting) event. It was a fascinating experience comparing coffees from five roasters in Melbourne and five roasters in Auckland

🇯🇵 好きなコーヒーロースターのスウェットシャツが届きました！オランダ🇳🇱のアムステルダムにあるDAK Coffee Roastersというロースターです。🇬🇧🇺🇸I just received a sweatshirt from my favorite coffee roaster! It’s from DAK Coffee Roasters, a roastery in Amsterdam, Netherlands 🇳🇱https://www.instagram.com/shintaro_coffee?igsh=MW93eHVjc203ZDNrdw%3D%3D&utm_source=qr

🇯🇵カフェに行ったら、子犬がいました。とても可愛くて、癒されました。🇬🇧🇺🇸When I went to a café, there was a puppy.It was such a cute puppy and my heart was melting haha

🇯🇵 太鼓の達人をプレイしました。今年の叩き納めをしました。鬼モードは曲の後半になると腕が疲れて攣りそうになるので、筋トレしないといけないと思いました。来年は8万点を目指して頑張ります！🇬🇧🇺🇸 I played Taiko no Tatsujin and wrapped up my drumming for the year. In Oni mode, my arms get so tired toward the latter half of the songs that they almost cramp up — I think I need to work on some strength training. Next year, I’ll aim for 80,000 points!

🇯🇵土曜日に足を捻挫してから3日経ちました。腫れもひいて、少しずつ回復している感じがします。明日から仕事に戻ります。🇺🇸🇬🇧It has been three days since I sprained my ankle on Saturday. The swelling has gone down, and I feel like it is gradually recovering. I will return to work starting tomorrow.

🇯🇵昨日の夜、友達と一緒にサムギョプサルを食べて、Mt.Edenへ行きました。山頂で2回、流れ星を見ることができました。ただ、残念なことに、山を下りるときに足を捻挫してしまいました。今は足が痛いです。🇬🇧🇺🇸Last night, I had Samgyeopsal with my friends and then we went to Mt. Eden. At the time, I was able to see two shooting stars. But unfortunately, on the way down the mountain, I sprained my ankle. My ankle hurts now.

🇯🇵木曜日に、友達が主催したラテアートの大会でエスプレッソを淹れるお手伝いをしました。その時にお礼として可愛いTシャツを貰いました！嬉しいです！似合ってるかな？🇬🇧🇺🇸On Thursday, I helped to prepare espresso at a latte art competition hosted by my friend. As a thank-you gift, I received an adorable T-shirt! I’m so happy! Does it suit me? "Post Milk Generation"

🇯🇵今年、オークランドのAllpress Espressoで行われたHario V60 のブリュワーズカップ（コーヒーを淹れる大会）に出場したときの参加賞でもらったTシャツ。デザインが可愛くてお気に入りです。🇬🇧🇺🇸This is the T-shirt I got as a participation prize when I competed in the Hario V60 Brewers Cup (a coffee brewing competition), held at Allpress Espresso in Auckland this year.I love it for its cute design.

🇯🇵黄色いライトの下だと全ての色がモノトーンになることをこのアートを体感して知ることができました。🇬🇧🇺🇸Through experiencing this artwork, I came to understand that under yellow lighting, all colors appear monochromatic.

It was My friend's Birthday / Farewell Party last night 🎉

I've just started to watch "Frieren:Beyond Journey's End" 🧙